Nyáron könnyű zöldséges-rakottas ételeinket imádom besamel mártással készíteni. Arany szabályt nem tartok az elkészítésénél, mert az határozza meg a mártást, hogy mi van itthon. Értsd: főzőtejszín, tej, margarin, vaj stb. A besamel mártásba néha rakok fűszereket,…
Hamis besamel mártás
2009.07.21. 15:04 sylblog
Szólj hozzá!
Címkék: spenót mártás vaj barnarizs besamel rizstej
Tojás(sárga) bevezetése baba étrendjébe
2009.07.21. 14:24 sylblog
Mazsola csecsemő kiskönyve szerint 8 hónapos kortól vezethető be a tojás, vagyis csakis a sárgája. Mit kell értemes tudni a tojássárgájáról?Az átlagban 55-60 g-os tojás 10-12%-a a héj, így az ehető tojástartalom kb. 50 g, melynek 2/3 része a tojásfehérje, míg 1/3-a a…
Szólj hozzá!
Címkék: spenót tojás vitamin oltás máj 10 8 hozzátáplálás fehérje sóska mmr hónapos tojássárgája
