Nyílt egy új zöldséges házunktól nem messze, szerencsére barátibbak az árak, mint az előző tulajé. Sőt, rugalmasan néha ad kedvezményt a nap vége fele érkező vevőknek. Hirtelenjében megláttam egy szép formás karalábét és első gondolatként klasszikus főzeléket akartam készíteni belőle. A karalábé árából kaptam 10 ft kedvezményt:). Amikor itthon kezdtem a zöldségeket pucolni, akkor döbbentem rá, hogy nincs itthon krumpli. Gyorsan átvariáltam magamban Mazsi kajájának a receptúráját. Egy fél bögre rizst kevés olajon megpirítottam, majd felengedtem vízzel és beleraktam bio tyúkhúsleves kockát (DM, Alnatura termék), majd egy répát és az egész karalábét apróra felkockáztam és hozzáadtam. A fűszerezés még aprított fokhagyma, újhagyma, sáfrány és kevés kömény és pari lé.Amikor már megfőttek a zöldségek és a rizs is nagyon puha lett az egészet egy kevés tejjel átrottyintottam és raktam bele natúr krémsajtot:) /nyam!!!/
Jó étvágyat!
